CERCASI CAPO PARTITA AGLI ANTIPASTI
Flora – Cucina, Bottega & Vino propone una cucina che dedica particolare attenzione alle materie prime della laguna veneta. Per ampliamento dello staff, ricerchiamo capo partita agli antipasti.
Il nostro è un ristorante con una cucina curata, stagionale e rispettosa della materia prima, inserita in un contesto nuovo e raffinato. Il locale ha una capacità massima di circa 70 coperti, pensata per garantire qualità del servizio, ordine e una buona organizzazione del lavoro.
Mansioni
Gestione autonoma della partita degli antipasti Preparazione delle linee e organizzazione della mise en place Cura dell’impiattamento e rispetto degli standard della cucina Controllo delle materie prime della propria partita Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata Requisiti
Esperienza minima nel ruolo o in posizione analoga Conoscenza delle tecniche base di cucina e organizzazione della partita Precisione, pulizia e attenzione alla materia prima Attitudine al lavoro di squadra Serietà e voglia di crescere professionalmente Desiderata
Interesse per la cucina stagionale e per i prodotti del territorio Attenzione alla qualità e alla presentazione del piatto Periodo di inserimento
Inizio lavoro: mese di marzo Inserimento per stagione estiva, con possibilità di prolungamento Contratto
Inquadramento con busta paga regolare secondo CCNL Retribuzione commisurata a livello, esperienza e competenze, con possibilità di crescita nel tempo Organizzazione del lavoro
Chiusura settimanale il lunedì oppure lunedì e martedì, in base al periodo Giorno di riposo settimanale garantito Cosa offriamo
Ambiente di lavoro serio, rispettoso e collaborativo Valorizzazione della persona e delle sue qualità Stimolo e incoraggiamento alla crescita professionale Inserimento graduale in un contesto organizzato e di qualità Cosa non offriamo
Alloggio non disponibile
Il ristorante è aperto tutto l’anno, con possibilità di continuità lavorativa e crescita professionale nel tempo.
Se desideri lavorare in una cucina curata e professionale, aspettiamo il tuo contatto.
CERCASI CAMERIERE / CAMERIERA DI SALA
Flora – Cucina, Bottega & Vino propone una cucina che dedica particolare attenzione alle materie prime della laguna veneta. Per ampliamento dello staff, ricerchiamo cameriere/a di sala.
Il nostro è un ristorante con una cucina curata, stagionale e rispettosa della materia prima, inserita in un contesto nuovo e raffinato. Il locale ha una capacità massima di circa 70 coperti, pensata per garantire qualità del servizio, ordine e una buona organizzazione del lavoro.
Mansioni
- Accoglienza del cliente
- Servizio ai tavoli e cura del servizio
- Preparazione e riordino della sala
- Collaborazione con cucina e resto dello staff
Requisiti
- Esperienza minima nel ruolo
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico
- Serietà, educazione
- Attitudine al lavoro di squadra e voglia di crescere professionalmente
Desiderata
- Valutata positivamente la conoscenza del mondo vino
Periodo di inserimento
- Inizio lavoro: mese di marzo
- Inserimento per stagione estiva, con possibilità di prolungamento
Contratto
- Inquadramento con busta paga regolare, secondo CCNL
- Retribuzione commisurata a livello, esperienza e competenze, con possibilità di crescita nel tempo
Organizzazione del lavoro
- Chiusura settimanale il lunedì oppure lunedì e martedì, in base al periodo
- Giorno di riposo settimanale garantito
Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro serio, rispettoso e collaborativo
- Valorizzazione della persona e delle sue qualità
- Stimolo e incoraggiamento alla crescita professionale
- Inserimento graduale in un contesto organizzato e di qualità
Cosa non offriamo
Alloggio non disponibile
Il ristorante è aperto tutto l’anno, con possibilità di continuità lavorativa e crescita professionale nel tempo.
Se desideri lavorare in un contesto curato e professionale, aspettiamo il tuo contatto.
